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超声波蛋糕切割机|超声波面包切割机|食品切割

2015-10-17 11:10:55　来源: 中国振动机械网

原理

采用超声波技术进行切割加工时，通过超声波振动子产生振动（让电能转换成机械能），经过HORN（焊头）传递热量，通过到花轮（刀具）旋转挤压，就能够获取超声波加工所需要的效果。

通过超声波的作用使磨轮刀片在半径方向上产生瞬间的伸缩式振动，就能在极短的时间内，使磨粒与加工物之间在高加速度状态下反复进行碰撞。其结果是一边使加工物表面产生微小的破碎层，一边对其进行加工，因此能大幅度地降低磨轮刀片的加工负荷。另外，由于超声波的振动，致使磨轮刀片与加工物之间产生间隙，从而大大改善了磨粒的冷却效果，并且通过防止磨粒钝化及气孔堵塞等现象的发生，就能够提高加工物的加工质量，并延长磨轮刀片的使用寿命。

超声波切割特点

超声波切割具有切口光滑、牢靠，切边有效，不会变形，不翘边、起毛、抽丝、皱折等优点。

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